為慶祝《順億鮪魚專賣店》在美國奧勒岡州隆重開幕,即日起至9月30日,順億全台門市同步推出精彩優惠活動!凡名字中含有「美」、「國」、「奧」、「勒」、「岡」任一字的顧客,只要到《順億鮪魚專賣店》任一門市消費並出示有效證件,即可免費獲得美國冷水蝦手卷一份,對中一字贈一份,對中兩字贈兩份,讓每位顧客在享受美味的同時,也能感受到順億的熱情款待。
▲《順億》美國奧勒岡店正式開幕
《順億鮪魚專賣店》始終秉持「天然、原味、真新鮮」的理念,致力於讓顧客品嚐到最純粹的鮪魚美味,餐廳以全魚利用、不浪費任何食材的方式,積極支持永續漁業發展。此次進軍美國市場,《順億》依然堅守永續漁業的原則,與美國當地擁有相同理念的漁民、船隊及加工廠密切合作,許多食材更來自擁有MSC認證(Marine Stewardship Council,海洋管理委員會)的工廠,旨在推廣台灣的鮪魚料理文化,讓更多人享受來自大海的豐富饗宴,同時也共同守護珍貴的海洋資源。
除了與台灣門市有同樣的優質鮪魚來源,《順億》的母集團【隆順漁業集團】在美國奧勒岡州與當地漁民合作,經營著美國冷水蝦與黃金蟹等水產品。奧勒岡州的海港以其獨特的自然優勢聞名,這裡擁有寒冷潔淨的海水,特別適合冷水蝦等高品質海產品的生長。冷水蝦肉質緊實、口感甜美,富含蛋白質和優質的脂肪酸,深受消費者的喜愛。《順億》嚴選這片海域的頂級漁獲,不僅保證了產品的鮮度,更確保每一口都能體驗到來自大洋深處的純淨美味。奧勒岡的漁港也因其可持續捕撈方式,成為高品質、環保海鮮的重要來源地,這進一步增強了《順億》對環境保護與產品品質的承諾。
值得一提的是,此次《順億》的首家海外門市選址座落於美國著名的101號公路旁,這條風景如畫的沿海公路是美國西海岸最著名的觀光路線之一,沿途經過眾多旅遊景點,吸引大量遊客。101號公路不僅連接多個城市和自然景觀,還為餐廳提供了良好的交通便利和觀光客流,《順億》希望不僅是當地居民可以享受美味的鮪魚,也歡迎來自世界各地的顧客前來品嚐。
隨著奧勒岡新店的開幕,《順億鮪魚專賣店》將持續秉持對食材品質的承諾,並透過這次的全台同慶活動,邀請更多顧客來體驗來自台灣的頂級鮪魚料理,共同見證《順億》在國際市場的嶄新篇章。
太狂了!為了感謝消費者長期以來的支持與厚愛,《順億鮪魚專賣店》在6月推出第一波回饋活動後,再度重磅推出第二波回饋活動,自7月1日起,調整價格的餐點不僅包括大家喜愛的鮪魚,干貝、甜蝦、花枝等多種不同的海鮮餐點也加入了回饋活動的行列,回饋力度前所未有,更驚喜的是,老饕才懂的隱藏版服務也隨之曝光,除了菜單上的餐點,客人可以選擇菜單上沒有的客製化生魚片拼盤,還可以訂餐送到辦桌,讓大家到《順億》都能吃得既安心又開心,享受更多新鮮美味。
《順億鮪魚專賣店》以鮪魚相關產品為主在6月推出第一波降價活動,受到了顧客們的熱烈歡迎和高度評價,特別是黑鮪大腹壽司、中腹壽司、赤身壽司等經典菜品的價格調降,讓更多顧客有機會品嘗到新鮮美味的鮪魚料理,獲得了廣大消費者的迴響與支持,而自7月1日起的第二波回饋活動,許多品項進行了二次調降,相較於6月的調價,黑鮪大腹壽司、鮭魚壽司再調降5元,櫻花壽司再調降60元,海太郎再調降50元,米克斯壽司則再調降20元。此外,6月新上市的全鮪特盛這次調降30元,超人氣的拼盤「鮪盛合冬」直接調降150元,讓人感受到滿滿的誠意。
除了鮪魚產品外,其他壽司品項的價格也有所調整。例如,干貝壽司從120元調整為80元,甜蝦壽司和飛魚卵軍艦從60元調整為40元,降幅均在33%左右。天使蝦壽司、花枝壽司、蝦壽司等多個品項也進行了價格調整,讓顧客能夠以更實惠的價格享受到更多種類的美味壽司。
不僅是回饋活動引起了消費者的廣泛注意,《順億》獨特的隱藏版客製化服務曝光後,也掀起熱烈迴響!除了菜單上的精選餐點外,顧客還可以在展示鮪魚生魚片的冰箱裡挑選喜愛的魚磚,直接指定由師傅現切,或者提出拼盤內容需求,請師傅專門客製化一盤鮪魚生魚片,享受無限制的美味體驗。這項服務不僅提升了顧客的用餐體驗,還成為許多美食愛好者心中的秘密武器。無論是朋友聚會還是辦桌宴請,許多顧客會提前向門市訂餐,確保他們與親朋好友一起享受到新鮮又美味的生魚片。這種只有老饕才懂的點餐方式,不僅滿足了對美食的挑剔要求,更增添了聚會的樂趣與驚喜。
此外,《順億鮪魚專賣店》新北板中店於今年5月在板橋中正路上盛大開幕,是《順億》在北部開設的首家「輕店型」,全新的菜單內容只在板中店販售,而為了擴大服務區域,特別與外送平台Uber Eats合作,即日起至7月31日,鮪盛合竹壽司、綜合熟壽司皆有「買一送一」活動,單筆訂單滿300且點餐含鮪魚味噌湯的話,鮪魚味噌湯直接免費送,其他餐點也有外送優惠價,所有優惠活動可疊加,希望讓大家享受到美味又實惠的鮪魚餐點。
值得一提的是,《順億鮪魚專賣店》的鮪魚來自南太平洋的純淨水域,這裡遠離工業污染,擁有豐富的海洋生態系統,確保了鮪魚的天然與新鮮。在捕撈過程中,除了嚴格遵守相關國際法規,《順億》還非常重視漁場環境和人權保障,即使這意味著成本的增加,《順億》依然堅持確保捕撈的鮪魚品質優良、來源乾淨,讓每一片鮪魚都充滿大自然的鮮美。然而,儘管原料成本並未下降,《順億鮪魚專賣店》仍決定自行吸收全部成本,將兩波降價活動的優惠實實在在地回饋給消費者,展現了《順億》對顧客的誠摯感謝與長期支持的重視。《順億》強調,兩波的回饋活動是希望讓更多人能夠享受到新鮮美味的鮪魚、壽司料理,未來餐廳也會繼續秉持著感謝與回饋的初心,堅持對永續漁業的努力,同時不斷為顧客帶來更多驚喜與實惠,期待與顧客們共度更多美好時光。
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