零售商品
南方黑鮪生魚片-赤身
定價 NT$800
內容量 南方黑鮪(魚磚)真空包
單位 1公斤(±5%)
原產地 100% Made In Taiwan
漁場 印度洋
   

南方黑鮪偏好較冷水溫，體重約100Kg，最適水溫介於5℃~20℃，主要分佈於印度洋南緯30度到南緯50度高緯度海域，爪哇東南部及澳洲西北部海域，屬高度迴游性魚。

由於水溫冷其油脂分佈較廣泛，其肉質帶有甜味且有“入口即化”之美味特色，肉色暗紅，是可遇不可求的人間極品。

營養成份(每100公克)
熱量 / Calories:93卡
蛋白質 / Protein:21.6公克
脂肪 / Fat:0.1公克
碳水化合物 / Carbs:0.1公克
 鈉 /Na:0.1公克


*魚磚每塊皆不定重，下單請以公斤為單位。 

解凍說明卡＋精緻提袋
存放於-60℃ 可保存兩年；
存放家用冰箱約-18℃建議7天內食用完畢(超過7天建議熟食食用)
   
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