品牌起源
順億的誕生，源於創辦人 王順隆 董事長深耕遠洋漁業多年的一份遺憾。他看見台灣擁有世界級的超低溫鮪魚船隊，但最頂級的漁獲往往全數外銷日本，台灣人自己反而難以品嚐到這份來自家鄉船隊的驕傲。 「為什麼我們不把最好的魚留給國人？」抱持著這個簡單卻堅定的念頭，王董事長於二〇〇八年在高雄前鎮漁港創立了第一家順億門市。他整合了母公司隆順漁業集團的資源，從漁船捕撈、加工、倉儲到門市經營，把關每一個環節，打破鮪魚昂貴的既定印象。對他而言，順億賣的不只是壽司，更是對海洋的敬畏與對國人健康的承諾。
天然、原味、真新鮮
人人吃得起，人人吃得健康
自有船隊・源頭守護
所有的美味都源於大海，更是船員在巨浪與孤獨中拚搏的成果。深知遠洋捕撈的艱辛與危險，我們更珍惜每一尾得來不易的鮪魚，除了嚴守永續捕撈規範，更在魚獲離水的瞬間，立即投入「零下六十度船凍技術」。 在驚濤駭浪中，我們與時間賽跑，用超低溫凍結鮮美，只為不辜負這份拚搏，將這份跨越千里的珍貴滋味，原封不動地送到您手中。
世界漁場
我們的漁場遍布全球，堅持捕撈、加工、倉儲、運輸至料理全程超低溫冷鏈作業。透過嚴謹控管，我們確保每一份鮪魚都能維持最天然、純粹的鮮美品質，將海洋的原始滋味完美呈現給顧客。
順億超低溫加工廠
順億超低溫加工廠成立於二〇〇六年，坐落於高雄前鎮漁港，是全台灣首座規模超越千噸級的大型超低溫加工基地。我們全面引進日本規格，落實從漁場、加工、倉儲到流通的零下六十度一貫化流程，實現真正的極致保鮮，身為全球鮪魚捕撈大國的先鋒，順億不僅具備調節市場供需的能力，更擁有符合 HACCP 與 ISO22000 的頂尖技術，我們堅持不添加一氧化碳與任何化學物質，致力於推廣天然、安全且令人安心的超低溫鮪魚文化。
最高標準
順億始終以最高品質為目標，憑藉高規格的廠房設備，徹底實踐全程超低溫處理與保存。我們透過完善的教育制度，培育出頂尖的專業加工人員，精準執行鮪魚原魚的切割工藝，與不浪費任何資源。
食的把關
為了落實品質承諾，順億於廠內配置專業品保實驗室，實現從源頭到成品的全面追蹤。我們擁有完備的生化檢驗技術，能針對多種致病菌及 VBN 鮮度指標進行精密定性與定量分析。這份對數據的堅持，不僅是為了符合規範，更是為了讓顧客每一口都能吃得安心、吃出真鮮。
順億鮪魚專賣店
台灣首創「遠洋漁場直送」的超低溫冷凍鮪魚連鎖餐廳，自二〇〇八年創立以來，順億秉持「漁場直送、嚴選食材」的理念，堅持選用零下六十度超低溫鮪魚。
關於順億鮪魚
順億秉持永續漁業與全魚利用的原則，積極推動食魚文化教育，讓消費者在品嚐美味的鮪魚壽司與海鮮丼飯之餘，也能深刻體會超低溫冷凍技術帶來的安心與純粹。
美味的延伸
順億供應的高品質超低溫鮪魚與各式海鮮，長期深受大型連鎖餐廳、知名飯店及國際食品企業的信賴。我們於二〇二一年正式啟動線上超市，將服務觸角延伸至一般家庭。讓您在家也能與家人共享與高級餐廳同等級的極致鮮味。
